Cả thế giới cũng như những người kinh doanh quán cafe đang điêu đứng vì Cô Vy. Trong lúc nhiều người than thở, chán nản vì tình trạng này, lại có những người bận lên kế hoạch mở lại quán cafe sau dịch. Còn bạn, bạn đã chuẩn bị gì cho cuộc đua hậu Covid? Đọc ngay bài viết này để biến mình thành kẻ “thức thời”.
Xem thêm:
Không gian nội thất mới mẻ, thoáng đãng
Sau khi đại dịch kết thúc, nhu cầu tụ tập, gặp gỡ bạn bè trở lại của người tiêu dùng chắc chắn sẽ tăng cao. Khi đó, bên cạnh những không gian quán cafe đẹp, một nội thất thoáng đãng, mới mẻ sẽ là điểm dừng chân lý tưởng.
Hãy chuẩn bị cho mình những gì khách hàng yêu thích và chắc chắn bạn sẽ là lựa chọn của họ. Để làm được điều đó, bạn có thể tu sửa, làm mới quán cafe của mình. Để mở lại quán cafe, bạn nên:
Gia tăng ánh sáng tự nhiên để không gian quán thoáng và mát
Vệ sinh bàn ghế, không gian quán sạch sẽ
Đảm bảo quy trình pha chế hợp vệ sinh để mở lại quán cafe sau dịch
Đại dịch kéo đến đã trở thành một tiếng còi báo động đối với vấn đề vệ sinh, an toàn. Người tiêu dùng chắc chắn vì vậy cũng sẽ nâng cao cảnh giác hơn. Bạn nên hiểu được điều này để giữ cho quán của mình khiến khách hàng tin tưởng và ghé thăm.
Đeo khẩu trang, bao tay khi pha chế đồ uống
Bố trí nước sát khuẩn ở nhiều khu vực trong quán
Đào tạo nhân viên thân thiện và chuyên nghiệp hơn
Đại dịch tuy làm việc kinh doanh quán cafe đình trệ, song đây lại là thời điểm vàng để nhiều chủ doanh nghiệp thiết kế lại hệ thống dịch vụ. Sau khi COVID kết thúc, cuộc đua sẽ ngày càng căng thẳng. Do vậy, việc đào tạo lại hệ thống nhân viên chuyên nghiệp để mở lại quán sau dịch là cực kì cần thiết.
Mở lại quán cafe sau dịch là một công việc vô cùng thách thức và khó khăn. Tuy vậy, nắm rõ được những điều này sẽ giúp bạn có nhiều cơ hội thành công hơn.
Tìm hiểu thêm nhiều kinh nghiệm kinh doanh quán cafe cũng như các mẫu thiết kế quán đẹp tại đây.
CÔNG TY TƯ VẤN THIẾT KẾ VÀ THI CÔNG NỘI THẤT QUÁN CAFE ĐÀ NẴNG
