Bạn muốn tự mình mở một quán cafe để kiếm thêm thu nhập. Bạn đã có tất cả nhưng thiếu kinh nghiệm trang trí quán? Bạn cần một vài tips nho nhỏ để giúp không gian quán cafe của mình nổi bật hơn? Hôm nay hãy cùng lưu ngay một vài lưu ý khi set up quầy bar cafe nhé.
Quầy bar quán cafe hay còn được gọi là khu vực lễ tân của quán đóng vai trò vô cùng quan trọng. Khu vực quầy bar được set up tinh tế, thông minh không chỉ giúp bạn thuận lợi hơn trong việc phục vụ khách hàng. Mà còn tạo ấn tượng tốt khi ai đó ghé thăm quán. Vậy những lưu ý bạn không nên bỏ qua khi set up quầy bar cafe là gì?
– Phù hợp với không gian chung
Một quầy pha chế chuẩn phải có diện tích phù hợp với không gian chung. Bạn có thể căn cứ vào diện tích tổng thể của quán để bố trí một khu vực pha chế tương xứng. Sự đồng điệu này góp phần mang lại sự hài hòa cho không gian. Không nên thiết kế khu vực này quá nhỏ hay quá lớn so với mặt bằng chung.
– Được bày trí đẹp và thông minh
Quầy pha chế cũng là một khu vực lý tưởng để khách hàng ghé thăm, ngồi nhấm nháp ly cafe và quan sát nhân viên trổ tài. Hiểu được điều này, set up quầy bar cafe cần vừa đẹp, vừa thông minh. Bạn có thể tạo điểm nhấn bằng cách bố trí hệ thống đèn phản chiếu dịu nhẹ. Trang trí, sắp xếp ly, tách, bột cafe một cách khoa học và thu hút.
Những chiếc đèn hợp với chủ đề của quán, những chậu cây xinh xinh là một gợi ý không tồi.
– Thoải mái và thuận tiện
Để tối ưu hóa việc vận hành của quán cafe, quầy pha chế nên được thiết kế mở theo hình chữ U, L hoặc O đảm bảo tuân thủ theo quy tắc “một chiều”. Điều này sẽ giúp hạn chế tối đa sự vướng víu, tốc độ hoạt động phục vụ khách cho cả nhân viên pha chế và nhân viên phục vụ.
Để tìm hiểu thêm nhiều tips hay ho về thiết kế nội thất quán cafe, set up quầy bar cafe.
Liên hệ ngay với chúng tôi:
5 bình luận